最後更新日期 2023-12-01 by BossMT
首次發文日期 2021-03-08
▲ 在隔壁曼哈頓吃了傳說中的香煎黃魚套餐後,心滿意足的走過來一凡 x Wolong Coffee Studio,瞎迷!連一咪咪都還沒消化,就到了。
▲ 【高雄三民】曼哈頓咖啡簡餐 / 咖啡廳裡居然賣整尾香煎大黃魚套餐 – 老客人才知道的菜色 / 中西式餐點都有 / 50層樓旁
煎得又香又酥的香煎黃魚套餐,回味無窮,超棒!
▲ 走到門口,尷尬了!在Google map上是Wolong Coffee Studio臥龍咖啡工作室,門口高掛的是一凡 x Wolong Coffee Studio,明明這附近只有這麼一間咖啡廳沒錯啊!習慣看中文,非常的直覺,直到又看到英文Wolong、好友在一旁直說地址沒錯(他記號碼),我們才大力的開門入內。
▲ 有點低調的門口。對了,騎樓也有些座位,但我們一定選室內。
▲ 高掛的方形招牌二塊,大小還不一樣,是白底黑字的一凡 x Wolong Coffee Studio,一凡是老闆的名字 – 李一凡,也是傳說中的烘豆賽冠軍得主。我總是對方形及立體式招牌有股說不上的喜歡….
▲ 門把是烘豆機的取樣棒,好妙!
▲ 一進門,第一眼見上的是櫃檯這個角落。
▲ 招財進寶的濾掛式咖啡包裝超吸睛,一包$35,可以帶一包回家。我的目光停在上方不是很明顯的透明櫃內,聽說這裡有好吃的肉桂捲……!居然沒有司康的影子!XD 一旁有外帶價目表,下方有清楚菜單可做參考。
▲ 但是名片,也太簡單了吧…..@@
▲ MENU來源:一凡 X Wolong Coffee Studio 臉書(2021年價位)
▲ 一凡 x Wolong Coffee Studio是長形工作櫃檯!背對的,難道是傳說中的老闆?!
▲ 一旁牆上高掛著目前各式單品,有興趣可以看看,我不太懂…….><” 單品控的 ===豬鬃的記憶之都=== (點入可以看他的文)看到就很興奮!
▲ 頭頂的那顆大紅燈籠,簡單低調,卻在這溫暖又帶點深沉色調的室內顯得格外引人注意。
▲ 櫃檯上有各式咖啡相關器具小物擺設,好可愛!
▲ 這個用來顯示日期用的展示架是座偽書架,也很可愛迷你。
▲ 一凡 x Wolong Coffee Studio室內座位不算多,長形工作吧檯區對面靠落地窗這一區,全部都是加上座壂的木椅雙人桌。
▲ 還好我們進店時剛好有一組多人客人正要離開,不然我們真的得坐室外了。
▲ 服務人員給了二杯冷開水,原味熱拿鐵 / $125、氣泡冰美式 / $110、黑糖肉桂捲 / $65,我只不過上了個洗手間,心裡莫名念念不忘,又再加點了個乳酪蛋糕 / $95。(2021年價位)
▲ 在咖啡廳裡我一貫點上熱拿鐵。一凡 x Wolong Coffee Studio的熱拿鐵蠻香醇,只是為何一下子就沒了尾韻,覺得有點可惜。不禁讓我想起了愛店,好友喝了一口也十分認同。
▲ 好友點上的氣泡冰美式,原本就是不加糖,服務人員建議我們先喝原味試試。好友喝了幾口說實在太過於苦澀無法再喝下去,因此跟服務人員要了點糖。
▲ 服務人員說他們加的話不容易調勻,直接給我們一小杯他們自己煮的糖(漿)請我們自己依口味加入。好友說加了些糖果然順口多了!(我也有同感)我的注意力都在這小湯匙上,挖勺處的紋路實在好美。
▲ 這個上個洗手間就被臨時加點的乳酪蛋糕有個小插曲。全部品項都上桌後,服務人員輕悄悄走到我身旁小聲的說,他們剛剛才發現乳酪蛋糕是今日最後一個,但有個裂縫小瑕疵,他看我在拍照怕會覺得不夠美,說如果介意的話可以退費,或選擇食用會給些折扣,我看了實品後覺得無所謂,便得到這塊長相不夠完美的乳酪蛋糕!乳酪蛋糕屬於不會厚重膩口的清爽口感,對只吃二種甜品的我而言沒什麼特殊點….><“
ps. 我不太吃甜點,有吃的話只會點二種,起司蛋糕和提拉米蘇,但在臺灣至今仍沒有吃到讓我非常驚豔的!
▲ 倒要來說說一凡 x Wolong Coffee Studio這款黑糖肉桂捲!因跟好友約好吃隔壁曼哈頓傳說中的香煎黃魚套餐,我習慣看Google Map找找附近其他店家或咖啡廳,看了網友們的評價,說一凡 x Wolong Coffee Studio肉桂捲很不錯,再加上我從來沒有吃過最近紅到爆火的肉桂捲,便一心嚮往。
▲ 點了黑糖肉桂捲,在一凡 x Wolong Coffee Studio會回烤,所以上桌是還有點微熱。
第一口就是先敲顆上面的焦糖核桃,這焦糖核桃真沒誇張!好香好焦糖,真是好吃!肉桂捲本身蠻有嚼勁,使用單枝叉子想要輕鬆撥開絕對非常吃力,還好我們有二人,我不假所索很理所當然的使用附上的二枝叉子優雅撥開, ===豬鬃的記憶之都=== 說他一人吃只用一枝叉子很不方便,如果可以再附上刀子會更好。
至於口感,這是我的肉桂捲首吃,便獻給一凡 x Wolong Coffee Studio!我好愛黑糖的焦香味,不會過於黏膩厚重卻又香味四溢,在口中的韻味讓人著迷,實在非常喜歡!滿腦子都是黑糖肉桂捲的焦甜香!
後記
真的沒騙人!一凡 x Wolong Coffee Studio黑糖肉桂捲真的好好吃!它是我的肉桂捲首吃!結束走過櫃檯時,還不忘留下一句稱讚,實在太喜歡!因為首吃,沒有其它比較值,但它的香氣與焦香對我而言實在太有記憶點!
原本不太吃甜點、但只吃起司蛋糕和提拉米蘇這二種的我,肉桂捲馬上列入我的甜點名單裡,在一凡 x Wolong Coffee Studio初遇肉桂捲實在太美好!
▶ 韓文單字補充 ◀
肉桂捲:cinnamon roll(s)或者cinnamon bun(s),cinnamon roll=시나몬롤、시나몬롤빵。韓文是英譯。
長谷世貿50層樓附近美食推薦
▶ 50層樓後方:
【高雄三民】曼哈頓咖啡簡餐 / 咖啡廳裡居然賣整尾香煎大黃魚套餐 – 老客人才知道的菜色 / 中西式餐點都有 / 50層樓旁
▲【高雄三民】一凡 x Wolong Coffee Studio 臥龍咖啡工作室 – 傳說的烘豆冠軍 / 一間晚上及假日都沒有營業的自家烘豆咖啡廳 / 黑糖肉桂捲好好吃!
▶ 建工路、民族路附近:
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店家資訊
10:00 – 18:00 星期六、日公休 / 現金支付,先付款 / 臉書:Wolong Coffee Studio臥龍咖啡工作室、官網:臥龍咖啡工作室 / 07- 3809624/ 高雄市三民區慶雲街117號