首爾新堂站 │【真誠韓牛烤大腸】(진성한우곱창)烤腸老店,超讚!就在忠武藝術中心(충무아트홀)對面

新堂站真誠韓牛烤大腸진성한우곱창

最後更新日期 2024-05-16 by BossMT

首次發文日期 2014-01-12


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▲ 昨晚發生慘事,單眼掛了,也沒人聽我哭訴(管理員休假去),今天是星期六,中午的飯局是早就約好,即使這樣也要打起精神、收起悲傷的心,早上一出門轉出我家小巷,立馬看到仁寺洞假日湧入的觀光客人潮,手上、脖子上掛著的單眼,我的眼淚都快奪眶而出!忍住眼淚快快低頭走向地鐵免得更傷心難過。

今天的飯局是特別的,又是我指定說想吃的食物,每年跟韓國姐姐們吃飯都是這樣指定真是不好意思。去年指定說要吃烤豬皮(那時看了秘密花園,金社長鄙視素人吃的烤豬皮,可惡!),姐姐們帶我去吃弘大的新村食堂(새마을식당),果然是好吃到爆炸的烤豬皮,至今仍令人流口水回味!

這次我指定了想吃烤大腸,原本說好是今天晚上,可是同樣在韓國旅行的朋友們說今晚是盤浦大橋最後一晚的特別秀(彩虹噴泉和煙火秀,而且只有在20:00一場)約我一起前往,只好跟韓國姐姐開口改時間。

只有在二年前來過新堂站(신당역)一次,那時是為了安先生在忠武藝術中心(충무아트홀)演出的音樂劇而來。我一時之間在地圖上找不到新堂站(신당역),特地問了家裡管理員,朋友說我太故意,是太故意找話題跟管理員聊天。哈,我真的有小小找了一下,不過找到後我就真的是為了找話題跟管理員聊天!連我自己都覺得自己太故意~~~哇哈哈哈哈~

(以下韓文對話)

MT:(拿著地鐵地圖)新堂站在哪裡?

管理員:(把地圖拿去找了好久…..)

MT:平常坐地鐵嗎?

管理員:有啊!(連頭都沒抬繼續找)….在這裡!(用手比著地圖)

MT:(其實前一晚我小找了一下,已經知道在哪,他比的時候我有很給面子的假裝看一下)這附近有什麼有名的餐廳嗎?有什麼好吃的?

管理員:有啊,有名的餐廳很多。

沒下文,我正等著他的答案…..就這樣結束話題,太冷了吧! 管理員不是超會聊的嗎?

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▲ 跟姐姐們約在新堂站(신당역)7號出口,這個轉角處剛好是現代汽車,我以為記錯地點,原來是姐姐們遲到!

去年那位很像台灣人的韓國姐姐也來了,吃飯的時候她超high,當然蘭雅小屋的二位老闆娘一定會出現,恩雅姐姐早上還去了一趟東大門店工作才過來。

大家真是一年不見了!好想念!

因為我改成中午聚餐,姐姐捨棄了原本設定聚餐的店家(我也不知道是哪家),在網路上找了這家聽說很讚的烤大腸,連姐姐們都是第一次來,姐姐說韓國人都是在晚上才吃烤大腸的。(那這家開24小時是什麼意思?哈,是我們的救星。當時是24小時,已經改營業時間,在文末店家資訊欄)

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▲ 室內就這麼簡單,這才是真正韓國當地的味道,第一次在韓國吃飯是用這樣的瓦斯爐,在台灣吃火鍋根本就是常見。

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▲ 請原諒我這個時候還不會用手機拍照(跟單眼的重量手感差太多了,更何況是剛拿大概一個月的新手機),這是室內,不要小看它以為它很簡陋。

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▲ 在地的店家,只有韓文可以看。(2013年價位)

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▲ 中午的時候只有我們這桌(二個圓桌併在一起,我們共四個人,後來又來了一位新朋友),這是牆上的MENU,點菜的事就交給姐姐們處理就可以,我完全就是等著吃來的。(2013年價位)

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▲ 我們主餐點了第一項的綜合大腸(後來又追加,總共3大盤),裡面有肥腸、大腸等等。綜合大腸(한우곱창모듬) / 11,000w,這裡提供的是國內產牛肉,不吃牛的朋友就很抱歉了!(2013年價位)

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▲ 又是一堆名人來過,我不認識半個!我只認得安先生的簽名而已。(一下子就發現安先生的簽名的김북순 큰남비집

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▲ 是簡單的塑膠椅,沒辦法像一些觀光客常去的名店椅子內可以放包包。

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▲ 簡單的沾醬,不用沾就很夠味很好吃了!

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▲ 那位長得像台灣人的韓國姐姐一坐下沒多久就點了啤酒來喝(還連喝好幾瓶,終於見識到韓國女生中午就開喝),我說不喝啤酒,她們幫我點了芬達汽水(환타),雖然我們最小的年齡差距是2歲,怎麼感覺我變成了只喝汽水的小朋友?小朋友不可以拿酒杯,只可以用紙杯。想起去年吃烤肉時,姐姐們雖然為了我點了一瓶馬格利,還說要混七喜汽水,把我當小朋友無誤!

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▲ 2012年在大的新村食堂(새마을식당)的七喜汽水。

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▲ 酒杯上的圖示好可愛!

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▲ 這是附贈的泡菜豆腐湯。

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▲ 裡面也有大腸,肥肥軟軟的口感好好吃,沒什麼太重的味道!不喜歡肥肉類的朋友可能會不敢吃。

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▲ 豆腐就這麼一大塊,沒有完全切斷,用湯匙切開就可以。泡菜湯連韓國姐姐們都是一口同聲的說太酸了,不是她們愛的口感,還好老闆只給我們一碗,大家分著吃。

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▲ 附的冷湯,類似台灣的魚板柴魚湯。

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▲ 姐姐們每次一定會點的拌冷麵,我就是被她們養成這樣的習慣,吃烤肉類一定要來碗冷麵!那幾塊白白的是冰塊,別看它沒什麼配料只灑上白芝麻,味道超好!又酸又甜,太讚了!泡菜拌冷麵(김치비빔국수)/ 4,000w

ps. 被姐姐們帶壞(?!),從此之後吃烤肉後,總習慣來碗冷麵,拌麵或水冷麵都可以,大家分一點吃,超解膩!真的!

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▲ 我們只點一碗,大家分著吃,這是我分食到的一小部份。

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▲ 跟剛剛那碗小小的似台灣的魚板柴魚湯幾乎一樣的湯底,但有加麵條,很清爽,我也愛。멸치,我跟Ran討論了好久,就是台灣說的小魚乾。所以這是以小魚乾為主熬出來的湯底,真的很不錯喝呢!鯷魚湯麵(멸치국수)/ 3,000w

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▲ 依舊是沒什麼彈性的麵條,我個人覺得這樣口感的麵條是適合煮成這樣的冷湯,否則像有名的貞洞麵條(졍동국수)熱熱的卻會有點糊糊的口感就很可惜。

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▲ 上菜!看到就快瘋了,好香!看了就肚子咕嚕咕嚕叫。

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▲ 泡菜、生韭菜是還可以單獨加的(不知道要不要另外付費),前面那三塊是帶皮馬鈴薯塊。

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▲ 大腸們被烤得焦焦的,脆脆的好好吃!這是老闆已經切好可以一口入口大小,好方便,還有差不多大小的年糕、咬起來很軟嫩的肉。

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▲ 又焦又香,好吃極了!一邊配著生蔥絲、一邊東聊西聊著,好開心!

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▲ 配著酸酸的泡菜吃著,也可以很解膩!

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▲ 不斷翻烤著~

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▲ 這樣又焦又香才夠味!

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▲ 很快一盤就快見底,姐姐馬上又叫上一盤~

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▲ 被拍得糊掉的大腸,看起來是不是還是很可口!這個就是泡菜豆腐湯裡的配角。綜合大腸盤裡有三種不一樣的腸類,可是感覺幾乎都一樣!重點是都超好吃!

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▲ 是被烤得有點焦的小年糕,我愛這樣的口感!

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▲不斷不斷的吃….

後記

在吃飯的過程中,我們夾雜著中韓文,我盡可能的擠出會說的韓文,而韓國姐姐們是盡力的說出會說的中文,這個畫面實在很好笑!最後會跟Ran求救,因為她是我們的翻譯!我的韓文什麼時候才能像她的中文一樣好呢?韓國姐姐們對我很好,見我太久沒參與她們的談話都會互相提醒別把我冷落了。

後來又來了一位新朋友,長得好像日本人正在學古箏,大家都是對台灣有興趣!我發現長得像台灣人的姐姐當初可是為了發哥學中文,後來才發現他說的是廣東話。

今天飯局裡我講最多的,就是「只有安在旭」(韓文)。我們會互相提問是喜歡台灣或韓國的哪個明星之類的話題,講到最後姐姐們都知道我的答案是「안재욱만」,大家在看我還沒回答出來正在思考答案的時候,就會直接幫我回答「안재욱만」,哇哈哈哈哈!!!진짜예요~~~

吃飽飯可不是這樣的結束,不同以往我們總是在晚上聚餐,吃完飯就是回家的時間,今天則是過馬路走到對面的忠武藝術中心(或忠武演藝中心,충무아트홀),姐姐們說要喝東西。其實在到之前我完全不知道我們要到這裡喝飲料,直到走進來我才恍然大悟!

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▲ 很熟悉的櫃枱,雖然這是我第一次在這裡喝飲料。

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▲ 看,我們那麼多人!這是目前為止有最多朋友陪我一起吃飯聊天的時光,雖然短暫。(camp不算)

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▲ 猜猜我喝什麼?哈,又是Lemon Ade!(2014年旅行結束後,從此戒掉Ade!)

感謝Ran陪我走有點遠的距離去坐公車!因為我要到高速巴士客運站(고속터미널역)跟朋友會合前往盤浦大橋。

看Ran寫的真誠韓牛烤大腸(진성한우곱창)

2013 釜山首爾22天日記:2013.08.24(D19)

D19旅。首爾12- 輕鬆星期六:吃喝玩樂日

20130824-144807

交通方式

▲ 真誠韓牛烤大腸(진성한우곱창):

  • 原為24小時,又更改營業時間
  • 星期二~六 05:00 – 23:00
  • 星期日、一 12:00 – 23:00
  • 12:00 – 23:00 (22:00 最後點餐)/ 星期五、六 12:00 – 24:00 (23:00 最後點餐)
  • 新堂站(신당역)7號出口直走,步行約3分鐘(現代汽車隔壁)
烤大腸map



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