最後更新日期 2024-01-29 by BossMT
首次發文日期 2013-10-15
▲ 我終於來到深藏腦海多年（已經躺了快三年）的壽硯山房（수연산방），走到門口的這一刻，心情是多麼的澎湃喜悅！
▲ 一點都不像入口的入口，這裡是已故小說家李泰俊（이태준）寫作的地方（韓國觀光公社說的），也有一說是他的故居，現在由後代經營為茶室。
茶室室內外參觀
▲ 古色古香的招牌，沒錯，是寫著中文。
▲ 門是開的。
▲ 我特別喜歡觀察韓國傳統門把或門環，現在為止還沒看過一樣的，每種造型我都好愛！
▲ 一入門就看見大廳，也是出餐的地方。
ps. 其實我一入門是先找洗手間，有（圖形）指標別害怕，蠻小一間，獨立於室外。
▲ 大廳右側，好多花花草草，我也很愛這樣的用餐環境，感覺特別有情調。
▲ 大廳，被許多大樹包圍著，看起來非常的涼爽，其實現在室外溫度很高，約中午二點多。
▲ 看到這個角度，就可以馬上猜到我來到壽硯山房（수연산방），可以說是這裡的代表一拍。
▲ 往大廳左側看看，也有這樣被綠色植物們包圍的隱藏小涼椅。
▲ 想起去年一群朋友們在這樣的草屋涼亭裡聊天吃便當（看舊文），如果能跟三五好友在這裡來杯幸福的茶，我想這就是人生最美好的回憶了！
▲ 處處可見隱密的室外座位，就在你身邊。
▲ 我到大廳去求助（到底要坐哪裡啊？），最後服務人員帶我跟另一組客人一起來這裡，是我們今天的座位，只有我們二組客人，共4人。
▲ 雖然壽硯山房（수연산방）範圍很迷你，但有很多寶藏可以挖掘。
▲ 就在我們的廂房（？）前發現的小驚喜。
▲ 又見高掛的鈴風小鐵魚，但這次離我好近。
ps. 第一次見到它就在南山的木覓山房（목멱산방）、南山谷韓屋村（남산골한옥마을）也有。
▲ 左： 木覓山房（목멱산방） 右： 南山谷韓屋村（남산골한옥마을）
▲ 就在室外牆上一角。
▲ 服務人員為我們打開這個廂房、帶我們坐到室內（室內需脫鞋），才剛坐好，我就不斷要求服務人員幫我們開冷氣，室內真的有冷氣喔。
坐好後這是往外拍，眼前這個神秘物體猜測是吊燈？草屋涼亭就在我的眼前，旁邊白色物體是用塑膠袋包起來的電風扇，實在有趣！
▲ 鏡頭拉近一看，原來樹下也有多人座位。
▲ 目前一個人都沒有，黃昏時坐在這裡乘涼應該很不錯，但會不會有蚊子？
▲ 旁邊也有一些造景。
▲ 這是我要離開時拍的，室外藤椅也不馬虎，還有椅壂，方便讓人久坐嗎？
小包廂席地座位區
▲ 坐在廂房裡開始環顧四周，好典雅的預約席（예약석）。
▲ 一角的牆上還掛著李泰俊（이태준）的相片，原來他就是本尊。
▲ 是作品集嗎？
▲ 我坐的其實是四人座，但是我一個人坐可以把腳放直，還有靠背抱枕呢，好舒服，舒服到我快睡著了呢。
這時候耳邊傳來安先生好朋友車DD的歌，是鋼琴演奏版，如此的喝茶環境配上迷人的音樂，閉起眼睛來真是一大享受。
菜單、餐點
▲ 服務人員馬上給了一杯冷茶和溼紙巾，用具好日式。（我不是在首爾的傳統茶室嗎？）
▲ 一旁紙巾的家，真令人愛不擇手！
▲ Menu，超級厚。
▲ 看看這厚度，就知道這裡的品項看得我眼花瞭亂，還好我是做功課來的！
▲ 看到認識的好朋友，可是我今天不想喝它 – 오미자차（五味子茶）：五種氣味的茶，酸味佔五者中多一點。但今天我想喝更酸的！
▲ 就是它了 – 매실차（梅實茶），也就是梅子茶，直接來杯冷的吧！매실차（냉）8,500w。（2013年價位）
▲ 大老遠又轉公車上山來到這裡，當然不能只喝一杯茶就走，來份甜點吧！（我剛不是才吃了午餐!）
來份壽硯山房（수연산방）招牌之一：인절미，我選擇了覆盆子口味（복분자）인절미：6,500w。（2013年價位）
ps1. 南瓜口味（단호박）也很有名，但我不太吃南瓜，喜歡南瓜的朋友可以試試。
ps2. 인절미是韓國傳統年糕的韓文，現在大部份看到떡，我可以說壽硯山房（수연산방）很傳統嗎？哈！問了估狗大師， 인절미上面都加了黃豆粉（콩가루）。
▲ MENU上說他們家的인절미強調「天然」。
▲ 上菜。
前左：매실차（梅實茶），灑了二顆松子（？）。前右：茶室喝茶都會附上的米荖（比台灣的更沒有味道），特別多了幾片甜薑片。後左：一坐好後上的冷茶。後右：就是鼎鼎大名的인절미，為什麼只見一堆黃豆粉（콩가루），我的인절미去了哪裡？
▲ 매실차（梅實茶）好好喝，喜歡酸的朋友可以選擇매실차（梅實茶）或오미자차（五味子茶）。
▲ 매실차（梅實茶）的杯盤，怎麼會那麼的典雅？真想帶一組回家，我好愛！
我個人認為오미자차（五味子茶）喝起來除了有五種香氣外（要細細品嘗），它屬於較清爽的口感，매실차（梅實茶）則是較濃厚也較酸，完全依我當下的心情與預計停留的時間做選擇。喝매실차（梅實茶）可以坐較久，因為我要喝比較久。
▲ 我一直不斷的想，我的인절미到底去了哪裡？
▲ 這黃豆粉（콩가루）會不會放太多了？把인절미蓋得滿滿，主角是인절미啊！
▲ 我點的是覆盆子口味（복분자），店家已經切好方便入口的一口大小，是紫色，每次吃之前我都要努力的把黃豆粉（콩가루）撥開，可是它實在扒得太緊！
인절미剛吃的時候微溫、幾乎沒有味道，但是愈咬愈好吃、超Q，漸漸出現覆盆子口味（복분자）的微酸，打從心底覺得它很天然、沒有添加其他不知名的成份，很特別的口感！還好黃豆粉（콩가루）完全無味，我不喜歡的是粉粉的感覺。
▲ 因為인절미味道真的比較淡，相對這點茶附贈的米荖就較甜了！
這一片片的居然是甜薑片，我第一次吃，不愛這樣的口感，爆甜吃不出薑味！
▲ 帳單，喝氣氛也吃傳統的！二者兼具，這樣的價位我尚可接受。離開時我拿到大廳去結帳了！（2013年價位）
後記
在第一次首爾自助旅行時就已經知道壽硯山房（수연산방），是因為安先生來過！
但我是直到今年才挑戰坐公車，所以現在才來拜訪它。或許是因為需坐公車上山，所以很少觀光客吧，幾乎是零。
第一年卻發現跟壽硯山房（수연산방）很像的木覓山房（목멱산방）。
▲ 二者各有不同的特色：二間我都很喜歡，都屬於觀光客不多的用餐處。
木覓山房不需坐公車、步行到南山就可以，壽硯山房則需要搭公車上山；
木覓山房用餐種類不如壽硯山房多項、有正餐，壽硯山房則是專攻茶品與點心；
依價位來說，木覓山房較低，壽硯山房較高；
木覓山房環境簡單、座位不如壽硯山房多，壽硯山房幾乎被綠樹們包圍。
ps. 木覓山房已於2019年搬家，新址不是韓屋造型。
2013 釜山首爾22天日記：2013.08.19（D14）
店家資訊、交通方式
▲ 壽硯山房（수연산방）：
- 漢城大入口站（한성대입구역）6號出口，轉1111、2112號公車，車程約10分鐘。（小綠03號也可以，但上下車處不同就沒有特別列出來）
- 11:30 – 18:00（星期一～五）、11:30 – 22:00（星期六～日）（結束點餐是關門前一小時）
- free wifi：有
- 廁所：有
▲ 先看位置圖。
▲ 去程坐公車處。
▲ 注意上下車，尤其公車停靠站名：東方大學院大學（동방대학원대학교），下車後往回走，從CU（便利商店）旁的路彎入就可以看到。
ps. 在公車站遠遠看到CU就可以按鈴準備下車。
▲ 回程坐公車處。
▲ 今天2112號公車先來，我就上車了。
▲ 在這裡下車後，開始往回走。
▲ 經過好隱密的cafe256，很容易沒有看見它，因為被大樹擋住。
▲ 就會看到在轉角的CU，樓上賣的是豬排飯，準備從旁邊的小路彎入。
▲ 小路另一邊則是城北國立美術館（성북구립미술관）。
▲ 看到這一片樹，以為是一般住家，入口就在右手邊。
