最後更新日期 2024-02-01 by BossMT
首次發文日期 2011-10-12
▲ 在首爾，我一直很想試試當地的傳統美食，所以傳統韓屋改成的餐廳當然不能放過。
木覓山房（목멱산방）它在大家幾乎想像不到的地方，就在前往N首爾塔搭纜車的附近。
外觀
▲ 坐落在山林當中。
樓下是南山公園的公用廁所，乾淨又明亮。
▲ 我很喜歡如此幽靜的感覺。
▲ 隨著小小階梯走向餐廳。
▲ 根本就是回到古時候的韓國～
▲ 這是主要用餐的廂房外觀。
▲ 由裡向外看，應該要穿韓服才對～～
▲ 屋簷掛著鈴鐺鐵小魚。哈，韓國人都偏愛這種鐵小魚嗎？
PS. 意外拍出太陽光暈，我好愛！
南山谷韓屋村也有出現鈴鐺鐵小魚【忠武路站．在都市中體驗傳統韓屋的南山谷韓屋村 남산골한옥마을】
▲ 超愛這種有古時候味道的建物。
▲ 這是後門，可以選擇坐在山林環繞的互外區用餐。
▲ 只可惜，室外區老闆娘不給坐，因為她說太熱了。
下次有機會我一定要坐互外區試試，但冬天會不會又說太冷不給坐啊?!
▲ 餐廳大門由此進。
▲ 入口處的玻璃門很有一番滋味，玻璃門上寫著南山八景，非常詩情畫意，剛好是用餐廂房的名稱。
進了玻離門，準備脫鞋，並點餐後先付費，這裡只有韓文服務。
室內座：因夏天太熱坐室內
▲ 勇敢的推開廂門房吧，因為天氣太熱，裡面提供冷氣給客人使用。
▲ 全部都是席地而坐，以坐壂來分別坐位～
▲ 抬頭一看是傳統燈飾，與시골밥상的傳統味很不同。
▲ 相關文：【梨泰院站．一定要來吃的美味傳統韓國定食 -田舍之食卓시골밥상】
▲ 廂房中還有廂房，別有洞天。
▲ 今天要坐的位置。
▲ 牆上有價目表，也有傳統置物櫃，原來韓國也有中國節。
▲ 遇到一群老奶奶，到底是韓國人還是日本人？很有氣質、低分貝的聊著天，讓人覺得很舒服。
▲ 廂房中的小廂房也是小包廂，多人聚餐時也可以坐這裡，形成屬於自己的空間。
那隻電風扇真是剎風景，跟景物很不搭。
菜單、菜色
▲ 今日菜單：牛肉拌飯(불고기 비빔밥)8,000w、柚子茶(유자차)4,500w。沒有點餐的話，飲料是加500w。（2011年價位）
▲ 上菜了，今天點的是牛肉拌飯(불고기 비빔밥)＋柚子茶(유자차)，連餐具都很傳統，餐托真的是木頭做的，心裡偷偷加分中。
▲ 但是，我對牛肉拌飯(불고기 비빔밥)大大大大的有意見，我的牛肉片呢？去哪裡了？真是傻眼了好久～
▲ 這是冷湯，韓國冷湯很神奇，我想特色應該在湯頭，因為沒有太多的內容物，湯頭卻如此清甜、美味。
▲ 說不出名字的湯菜。
▲ 這幾樣小菜就這樣整齊的放在木盤上，又是讓我很傻眼，完全叫不出名字，我不想吃草！
我吃東西的習慣，就是全部原味的先小嚐一口，不合口味的就先盡辦法，沾醬、調和、混搭，讓它們美味入口。
說真的，這幾樣小菜分開吃，真是難以下嚥、說不出的口感及味道，怎麼辦？那就想辦法吧。
既然是拌飯，那我就把全部小菜和湯菜（除了冷湯）全部倒入鐵碗中，努力的拌啊拌！
▲ 拌完變這樣，看來還是沒有色香味俱全，因為全部是綠色的，還不是漂亮的翠綠。
▲ 吃一口，啊！原來有香菇片。
▲ 原來是人間美味呢！我是個對吃很挑剔的人，不過我還是會把食物盡量吃完，只是分數就打得很惡毒。
我給牛肉拌飯(불고기 비빔밥)90分！看似沒什麼水份，我連湯菜的湯汁都一起加入，原本吃起來、看起來都不屑一顧的小菜們還有牛肉屑，頓時像似從地獄輕飄飄到天堂，還捨不得吃完呢！
▲ 老闆娘很神奇的在我把牛肉拌飯(불고기 비빔밥)快吃完之前，到我身邊問是否把柚子茶(유자차)送上來？我懷疑廂房裡有裝監視器！
▲ 我想試試在韓國喝的柚子茶（유자차）跟在臺灣泡的有什麼不同。
哇，好苦，是柚子茶（유자차）的顏色怎麼會是苦的味道？原來我是笨蛋，柚子茶（유자차）也是要拌一拌，讓上下層混合一下，果然是貨真價實的柚子茶（유자차）！
只是………………………. 冰塊好多喔…..
▲ 把冰塊撈起來放在吃光牛肉拌飯(불고기 비빔밥)的鐵碗裡，韓國的冰塊也跟台灣一樣耶，是圓柱、中間有洞的造型。
▲ 撈完冰塊後的柚子茶(유자차)，只剩三分之二，可以很清楚看到底層好多的柚子皮，真材實料，沒有敷衍。
菜單翻譯
▲ 左：식사
산방 비빔밥：山房拌飯（下圖這個） 6,000w
불고기 비빔밥：（熟）牛肉拌飯 8,000w
육회 비빔밤：（生）牛肉拌飯 （類似如下）10,000w
묵사발：凉拌橡實凉粉（類似如下）8,000w
도토리 묵：橡子涼粉（類似如下）10,000w
해산물부추전：海鮮韭菜餅 12,000w
훈제오리바베큐：燒烤燻鴨（類似如下）25,000w
한우육회무침：涼拌生韓牛肉（類似如下）25,000w
묵은지보쌈：陳年泡菜包肉 25,000w … 一般有牛肉跟豬肉，點菜前先詢問店家
골뱅이무침：涼拌天狗螺（類以如下）20,000w … 下酒菜的一種
▲ 전통차… 韓國傳統茶都是加蜂蜜，而不是加糖。
십전대보탕：加味十全大補湯 4,500w … 裡面聽說有陳皮、烏藥、五味子等
대추차：大棗茶 4,500w
유자차：柚子茶 4,500w
모과차：（蜂蜜）木瓜茶 4,500w
녹차세작：世爵綠茶 4,500w
마주스：5,00w
당귀차：當歸茶 5,000w
탱자차：橘子茶 5,000w
원두커피：黑咖啡 4,000w
카페라떼：拿鐵咖啡 5,000w
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相關文：2015 【首爾．南山】山林中的韓屋餐廳 – 木覓山房（목멱산방）依舊迷人 – 三人二訪 （2019年已遷新址，附韓國地圖）
▲跟木覓山房（목멱산방） 名字很像、也是韓屋傳統餐廳但是茶室的壽硯山房（수연산방）。
相關文：2013 【首爾．城北洞】隱身山林之韓屋傳統茶室 – 壽硯山房（수연산방）
交通方式（2019已遷新址）
▲ 2019年已遷新址，不再是韓屋造型，在南山豬排一條街、天橋附近。而原址沿用裝潢改為另一家餐廳，名為목멱산호랭이，提供的餐點也很類似。
▲ 明洞站3號出口，往N首爾塔纜車處。
▲ 從正官庄旁邊的小階梯走上來之後，右手邊是纜車處，往左手邊走一點點，往馬路的對面看，就會看到『3입구』，小小的招牌，眼睛可要睜大一點。
▲ 由於這條馬路是往南山公園的汽車道，所以來來往往的汽車開得像飛似的，且沒有紅綠燈，過馬路時要有耐心及小心才行！注意安全。
延著階梯往上走就到了。
▲ 木覓山房(목멱산방)幾乎看不到觀光客，來店客很簡單，環境很清幽，大家可以來走走～
餐廳前面剛好就是往南山的登山步道，不時看到當地居民散步著，享受完美食，就走著上首爾塔吧。
不過～～～～～會走到想哭……… 因為我哭過!!!!
