最後更新日期 2024-01-29 by BossMT
首次發文日期 2023-09-18 ★ 想去還沒有去吃的韓國美食 ★
▲ 到底有多頂級很好奇！我最喜歡老店了❤️。
筆記重點翻譯
서울 김치찌개 탑티어 최초공개 할게요
푹 익은 묵은지로 끓여낸 녹찌이인한 국물에
숭덩숭덩 썰어진 돼지고기가 수북수북ㄷㄷ
큼직한 고기에 김치 넣고 쌈 싸먹어주면 끝짱남
※저녁엔 뼈부치삼겹살도 판매하십니다.
갈빗대 4,5,6번에만 붙어있는 특수부위 삼겹!!!!
#이촌동 #서빙고식당
首次公開首爾頂級的泡菜鍋
用熟一點的老泡菜煮成湯
滿滿的是切成大塊大塊的豬肉
好大的豬肉放著泡菜再用生菜包起來吃真棒
※晚餐也有賣帶骨的五花肉
只賣第4、5、6條肋骨上的特殊部位五花肉!!!! （聽說這部份最好吃，但量少）
（店家資訊在下方）
#푹：（副詞）熟，酣
#익다：（動詞）（泡菜、酒、醬）醃熟、醃好 / （肉、菜）煮熟、做熟 / （種子、果實）熟、熟成
-> 푹 익은：熟透的
#끓이다：（動詞）煮沸、煮開
#숭덩숭덩：（副詞）大塊大塊的（切）
#썰다：（動詞）切（菜）
#수북수북：（副詞）很多，滿滿
#큼직하다：（形容詞）巨大，碩大
#뼈부치：（名詞）뼈붙이，骨頭
#갈빗대：（名詞）肋條，肋骨
韓國網友們、오늘 뭐 먹지? 粉絲頁介紹
（圖片來源：셩E）
▲ 主要就賣4項：（2023.09月菜單）
| 숙성김치찌개 (2인 이상 주문 가능) | 老泡菜鍋（2人以上點） | 9,000w / 人 |
| 뼈부치삼겹（3人以上點） / 생삼겹살 | 帶骨五花肉 / 生五花肉 | 16,000w / 14,000w |
| 고등어 구이, 반마리 / 한마리 | 烤魚，半隻 / 整隻 | 5,000w / 9,000w |
| 계란말이 | 雞蛋捲 | 10,000w |
（圖片來源：오늘 뭐 먹지?）
▲ 光看這樣就流口水了！
（圖片來源：오늘 뭐 먹지?）
▲ 這麼厚！五花肉這麼彈！再配上老泡菜的酸……..再配上一口冰涼啤酒，享受！
（圖片來源：오늘 뭐 먹지?）
▲ 配白飯吃也很可以！但這蛋捲怎麼有點不太一樣？捲進了海苔嗎？也點一份來試試。
後記
西大門站附近有幾家知名老泡菜店，沒想到二村站的西冰庫食堂的老泡菜鍋+厚切五花肉看起來也很不錯！雖然一個人又無法！
到二村站，喜歡攝影的朋友，別忘了二村站鐵軌，但要小心交通安全。
👉 另一家也是老泡菜料理推薦 ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
首爾聖水洞 │ DAYLIT 老泡菜生牛肉捲 – 看了就流口水！（성수 데이릿 묵은지육회말이）
店家資訊、交通方式
▲ 西冰庫食堂（서빙고식당）：
- 11:00 – 22:00（最後點餐21:00）
- 休息時間15:00 – 17:00
- 公休日：每週日
- 09.29中秋節當日休息
▲ 二村站5號出口步行約10分鐘。
▲ 在達美樂披薩旁的巷內。
