首爾二村洞 │ 西冰庫食堂 – 老泡菜鍋+厚切五花肉(이촌동 서빙고식당),聽說是首爾頂級老泡菜鍋(休業中)

首爾二村洞西冰庫食堂이촌동서빙고식당

最後更新日期 2024-11-25 by BossMT

首次發文日期 2023-09-18 ★ 想去還沒有去吃的韓國美食 ★

▲ 到底有多頂級很好奇!我最喜歡老店了❤️。

筆記重點翻譯

🚨 서울 김치찌개 탑티어 최초공개 할게요 🚨


푹 익은 묵은지로 끓여낸 녹찌이인한 국물에
숭덩숭덩 썰어진 돼지고기가 수북수북ㄷㄷ
큼직한 고기에 김치 넣고 쌈 싸먹어주면 끝짱남
※저녁엔 뼈부치삼겹살도 판매하십니다.
갈빗대 4,5,6번에만 붙어있는 특수부위 삼겹!!!!
#이촌동 #서빙고식당

首次公開首爾頂級的泡菜鍋
用熟一點的老泡菜煮成湯
滿滿的是切成大塊大塊的豬肉
好大的豬肉放著泡菜再用生菜包起來吃真棒
※晚餐也有賣帶骨的五花肉
只賣第4、5、6條肋骨上的特殊部位五花肉!!!!
(聽說這部份最好吃,但量少)
(店家資訊在下方)

#푹:(副詞)熟,酣
#익다:(動詞)(泡菜、酒、醬)醃熟、醃好 / (肉、菜)煮熟、做熟 / (種子、果實)熟、熟成
-> 푹 익은:熟透的
#끓이다:(動詞)煮沸、煮開
#숭덩숭덩:(副詞)大塊大塊的(切)
#썰다:(動詞)切(菜)
#수북수북:(副詞)很多,滿滿
#큼직하다:(形容詞)巨大,碩大
#뼈부치:(名詞)뼈붙이,骨頭
#갈빗대:(名詞)肋條,肋骨

韓國網友們、오늘 뭐 먹지? 粉絲頁介紹

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(圖片來源:오늘 뭐 먹지?

▲ 旁邊有樓梯可以上去。

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(圖片來源:커피사랑경화

▲ 老店裝潢就是迷人。

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(圖片來源:셩E

▲ 主要就賣4項:(2023.09月菜單)

숙성김치찌개 (2인 이상 주문 가능)老泡菜鍋(2人以上點)9,000w / 人
뼈부치삼겹(3人以上點) / 생삼겹살 帶骨五花肉 / 生五花肉16,000w / 14,000w
고등어 구이, 반마리 / 한마리 烤魚,半隻 / 整隻5,000w / 9,000w
계란말이雞蛋捲10,000w
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(圖片來源:오늘 뭐 먹지?

▲ 光看這樣就流口水了!

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(圖片來源:오늘 뭐 먹지?

▲ 這麼厚!五花肉這麼彈!再配上老泡菜的酸……..再配上一口冰涼啤酒,享受!

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(圖片來源:오늘 뭐 먹지?

▲ 配白飯吃也很可以!但這蛋捲怎麼有點不太一樣?捲進了海苔嗎?也點一份來試試。

後記

西大門站附近有幾家知名老泡菜店,沒想到二村站的西冰庫食堂的老泡菜鍋+厚切五花肉看起來也很不錯!雖然一個人又無法!

到二村站,喜歡攝影的朋友,別忘了二村站鐵軌,但要小心交通安全。

👉 另一家也是老泡菜料理推薦 ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
首爾聖水洞 │ DAYLIT 老泡菜生牛肉捲 – 看了就流口水!(성수 데이릿 묵은지육회말이)

店家資訊、交通方式

▲ 西冰庫食堂(서빙고식당):

  • 11:00 – 22:00(最後點餐21:00)
  • 休息時間15:00 – 17:00
  • 公休日:每週日
  • 09.29中秋節當日休息

▲ 二村站5號出口步行約10分鐘。

▲ 在達美樂披薩旁的巷內。

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