首爾聖水洞 │ 在大佛像前吃法式+泰式融合料理,預約制 – 성수 살라댕템플

聖水法式泰式融合料理성수 살라댕템플

最後更新日期 2024-01-29 by BossMT

首次發文日期 2023-08-26 ★ 想去還沒有去吃的韓國美食 ★

▲ 封面照片來源:한수지오늘 뭐 먹지?

筆記重點翻譯

현시각 성수에서 제일 핫한 배 타고 들어가는 식당
웅장이 가슴해지는 불상과 식물 인테리어에
+3단 트레이, 팟타이 등 다양한 태국 음식까지
비행기 없이 태국 온 기분 제대로ㅠㅠㅠ
이미 입소문 쫙 나서 오픈런이나 예약 필쑤ㅇㅇ
걸어서 태국속으로 찍으러 성수 ㄱㄱ@@
📌성수 살라댕템플

現在在聖水最熱門的乘船餐廳
放大雄壯的佛像和植物的室內裝潢
有三層托盤、泰國炒河粉等各種泰國菜
不需要坐飛機就像來到泰國一樣
口碑已經快速傳開,必需預約
就像在泰國徒步拍照的聖水

#웅장:(名詞)雄壯
#입소문:(名詞)口碑

韓國網友한수지介紹 (拍得超美!)

▲ 照片來源:한수지

光是入口處,就讓人快門按不停,完全充滿泰國風。

▲ 照片來源:한수지

室內裝潢蠻特別!聽說蠻多人是為了這個裝潢去的,在餐廳正中央有個超大佛像,挑高的石牆和到處都有的綠色植物,再加上水池,裝潢讓人很直覺來到泰國,打造讓人有神殿的氛圍。

這裡是살라댕 템플(Saladaeng Temple),賣的是法式和泰式的融合料理(#프렌치음식 #퓨전음식),想喝點紅酒和香檳也是沒有問題。

◀ ▲ 照片來源:한수지

這裡的招牌餐點就是這道三層托盤(3단 트레이),每桌必點!擺盤非常美!看起來很有質感!

圖片中是餐廳推薦的氣泡酒(스파클링 와인 = Sparkling Wine)和蝦子炒河粉(쉬림프 팟타이)。

▲ 照片來源:한수지

由左而右:
第一層:有點心和椰子炸牡蠣(딤섬과 코코넛 굴튀김)
第二層:馬卡龍、甜蝦塔、鮭魚(마카롱과 단새우 타르트, 연어)
第三層:法式烤布蕾、榛果費南雪、烤西瓜(크림 뷔릴레、헤이즐넛 휘낭시에、구운 수박)

三層托盤(3단 트레이)看起來很美,一份39,000w,每個食物做得非常精緻!聽說非常非常的好吃。聽說三層托盤裡的各層食物搭配氣泡酒一起吃,味道非常搭。

▲ 照片來源:한수지

這道蝦子炒河粉(쉬림프 팟타이),一份19,000w。裡面有豆芽、花生粉、萊姆、辣椒粉、韭菜,下面用了好像是香蕉葉做了擺盤。
一杯是氣泡酒(스파클링 와인),後面顏色較深的是甜甜的迎賓茶(웰컴 티 = welcome tea)。

有關我的想法

살라댕 템플 採預約制,光看這個菜色和價錢,我個人覺得這個實在很可以!
三層托盤(3단 트레이)裡不管是鹹食還是甜食,都做得非常精緻!法式和泰式沒想到在視覺上可以這麼搭配,在食材的選擇也是蠻新穎。蠻想去吃看看。

▲ 照片來源:한수지

圖片為甜蝦塔(단새우 타르트),好想吃一口!

但要在那個大佛頭前面吃飯,我…………………………………..太難了!

▲天水玥 秘境鍋物殿。(圖/老錢的老巢提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲ 照片來源:ET today

讓我想起高雄左營這家坐在佛頭前吃火鍋的餐廳 – 天水玥秘境鍋物殿,我都叫它佛頭火鍋。經過幾次沒吃過,在2023年4月5日停業了!停業的原因仍不明。

店家資訊、交通方式

▲ 성수 살라댕 템플(Saladaeng Temple,音譯):

▲ 在聖水站和建大入口站中間,聖水站3號出口步行約15分鐘,建大入口站6號出口步行約20分鐘。

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