最後更新日期 2024-05-20 by BossMT
首次發文日期 2023-08-26 ★ 想去還沒有去吃的韓國美食 ★
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筆記重點翻譯
현시각 성수에서 제일 핫한 배 타고 들어가는 식당
웅장이 가슴해지는 불상과 식물 인테리어에
+3단 트레이, 팟타이 등 다양한 태국 음식까지
비행기 없이 태국 온 기분 제대로ㅠㅠㅠ
이미 입소문 쫙 나서 오픈런이나 예약 필쑤ㅇㅇ
걸어서 태국속으로 찍으러 성수 ㄱㄱ@@
現在在聖水最熱門的乘船餐廳
放大雄壯的佛像和植物的室內裝潢
有三層托盤、泰國炒河粉等各種泰國菜
不需要坐飛機就像來到泰國一樣
口碑已經快速傳開，必需預約
就像在泰國徒步拍照的聖水
#웅장：（名詞）雄壯
#입소문：（名詞）口碑
韓國網友한수지介紹 （拍得超美！）
▲ 照片來源：한수지
光是入口處，就讓人快門按不停，完全充滿泰國風。
▲ 照片來源：한수지
室內裝潢蠻特別！聽說蠻多人是為了這個裝潢去的，在餐廳正中央有個超大佛像，挑高的石牆和到處都有的綠色植物，再加上水池，裝潢讓人很直覺來到泰國，打造讓人有神殿的氛圍。
這裡是살라댕 템플（Saladaeng Temple），賣的是法式和泰式的融合料理（#프렌치음식 #퓨전음식），想喝點紅酒和香檳也是沒有問題。
◀ ▲ 照片來源：한수지
這裡的招牌餐點就是這道三層托盤（3단 트레이），每桌必點！擺盤非常美！看起來很有質感！
圖片中是餐廳推薦的氣泡酒（스파클링 와인 = Sparkling Wine）和蝦子炒河粉（쉬림프 팟타이）。
▲ 照片來源：한수지
由左而右：
第一層：有點心和椰子炸牡蠣（딤섬과 코코넛 굴튀김）
第二層：馬卡龍、甜蝦塔、鮭魚（마카롱과 단새우 타르트, 연어）
第三層：法式烤布蕾、榛果費南雪、烤西瓜（크림 뷔릴레、헤이즐넛 휘낭시에、구운 수박）
三層托盤（3단 트레이）看起來很美，一份39,000w，每個食物做得非常精緻！聽說非常非常的好吃。聽說三層托盤裡的各層食物搭配氣泡酒一起吃，味道非常搭。
▲ 照片來源：한수지
這道蝦子炒河粉（쉬림프 팟타이），一份19,000w。裡面有豆芽、花生粉、萊姆、辣椒粉、韭菜，下面用了好像是香蕉葉做了擺盤。
一杯是氣泡酒（스파클링 와인），後面顏色較深的是甜甜的迎賓茶（웰컴 티 = welcome tea）。
有關我的想法
살라댕 템플 採預約制，光看這個菜色和價錢，我個人覺得這個實在很可以！
三層托盤（3단 트레이）裡不管是鹹食還是甜食，都做得非常精緻！法式和泰式沒想到在視覺上可以這麼搭配，在食材的選擇也是蠻新穎。蠻想去吃看看。
▲ 照片來源：한수지
圖片為甜蝦塔（단새우 타르트），好想吃一口！
但要在那個大佛頭前面吃飯，我…………………………………..太難了！
▲ 照片來源：ET today
讓我想起高雄左營這家坐在佛頭前吃火鍋的餐廳 – 天水玥秘境鍋物殿，我都叫它佛頭火鍋。經過幾次沒吃過，在2023年4月5日停業了！停業的原因仍不明。
店家資訊、交通方式
▲ 성수 살라댕 템플（Saladaeng Temple，音譯）：
- 11:30 – 22:30（最後點餐21:30）（休息時間 15:00 – 17:00）
- 公休日：無
- 只接受預約，請提前預約：캐치테이블（Catch Table）
- IG：saladaeng.embassy
▲ 在聖水站和建大入口站中間，聖水站3號出口步行約15分鐘，建大入口站6號出口步行約20分鐘。
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