最後更新日期 2024-05-03 by BossMT
首次發文日期 2023-09-22
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▲ 中華街夜市裡這個三角窗之一的彎豆冰城，老鳳山人無人不曉吧！佔據三角窗的四大店面歷久不衰，都是從小就有的老店。彎豆冰城今年4月大改裝，每每經過總是好奇會變成如何，因為不是只有小小的室內裝修而已。
答案揭曉，全新改裝，走個簡約日式文青風，連名字都帶點日式風格，今日製冰所。
▲ 無論何時經過都是滿滿的人潮，這天跟好友經過，剛好於店家剛營業，趁沒有任何客人快快停好車入內！
▲ 可以選擇大片玻璃窗前的座位，一邊吃冰一邊看著來來往往的人潮，尤其晚上的時候，更是熱鬧滾滾。
▲ 在木櫃上拿菜單自行選畫，點餐先結帳。
▲ 好友選了這區的位置，不是大片玻璃窗，木櫺窗更增添些日式風格！
▲ 窗前一隅放上別緻小花，帶有一股隨性的風味。
（菜單來源，FB：今日製冰所）（2023年09月）
▲ 不是只賣冰，還有熱食，雖然都是鍋燒意麵類，全部都是百元內，經濟實惠！
▲ 採震動鈴的自行取餐模式。
▲ 我不吃冰、好友喜歡的是剉冰而不是雪花冰，所以我們二人只點熱食來吃，好友的原味鍋燒意麵，和我的韓式泡菜麵。這樣的擺盤帶點淡淡日式風…..
▲ 韓式泡菜麵，其實就是原味鍋燒意麵加了泡菜一起煮。
▲ 好友說，吃鍋燒意麵就是要加這種粗辣椒粉才對味。
▲ 鍋燒意麵裡的配料們，我覺得以原味鍋燒70元的價位，這樣ok！
▲ 意麵的硬度剛剛好，我不喜歡太爛及易斷裂的口感，我吃的是韓式泡菜口味湯頭味道較重，所以沒有再加辣椒粉，配料們相同，加了一些泡菜，好友說泡菜口感很不錯！
後記
改裝也改名的今日製冰所新菜單，都是百元內價位，一個人來喝杯飲料、或吃碗冰品、或吃碗鍋燒意麵，有的甚至銅板價就可以解決！吹吹冷氣也是涼爽……
但，我沒吃飽啦！只有吃一碗鍋燒意麵的量，一般男生吃不飽啦！沒關係，斜對面有號稱全鳳山最早開的鹹酥雞可以買！（誤）比12點才營業的今日製冰所還早的鹹酥雞，每天11點就上場。
中華市場（中華觀光夜市商圈）、高捷鳳山站推薦美食
▲【今日製冰所】在日系文青冰店裡吃鍋燒意麵 │ 全部百元內銅板消費
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交通方式、店家資訊
▲ 今日製冰所：
- 12:00 – 21:30
- 現金、LINE Pay先結
- 不定期公休
- 高雄市鳳山區信義街8號（鳳山中華街市場內）
- 07 – 7478940
- FB：今日製冰所 （請注意會公告公休日）
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