最後更新日期 2024-01-26 by BossMT
首次發文日期 2023-10-12 + 2023-11-09
▲ 在中華市場裡無人不曉，這附近早上有個小小早市。老位置，老樣子，不變的是老味道。
▲ 貼在斑駁牆上的價目表，不知已有多少年不曾調整過價錢，變的是縮減的營業時間。
▲ 早上10點半營業，我習慣11點20分以前到店，慢一點除了每天的人山人海，就是這一區的滷味想吃什麼，什麼都沒了！
▲ 完全老市場的氛圍！簡單桌椅，簡樸環境，沒有冷氣空調，還好電扇數座，擁有超級潔癖者請慎重考慮！
▲ 一側有迷你巷道，只有機車和行人可以穿梭的寬度，雨天坐在這裡吃麵，陣陣涼風，挺涼。
▲ 原本我不坐這裡，來了幾次原本習慣的座位上有其它客人了，幾次選擇巷口處，正好雨天，真是無比涼爽！
✅ 乾麵小碗，$35（我個人必加黑醋及辣椒，這二樣沒加不對味，請加好加滿）
✅ 餛飩湯小碗，$20 / 6顆（可免費要清湯）
✅ 滷菜（上菜時會告知，請自行記好價錢）
👉👉👉 沒誇張！有時不小心全部就是100元有找！
▲ 雖然可以免費要清湯，但我還是習慣來個小碗餛飩湯。中華麵店自己包的餛飩個頭不大，小小的，一小碗內有6顆，從我開始吃時就沒漲過價，已經記不得有幾年了…….這樣的量，剛剛好！
▲ 有時也跟朋友一起來，永遠點相同菜色是我個人飲食習慣。
▲ 以前有段時間蠻常加點高麗菜，我不知道它的調味方式，滷汁？雖然味道不重，但每次都覺得好油！棄點了。
▲ 多年來，幾乎都吃一樣！有沒有發現每次都有點滷菜！中華麵店的滷菜真的一定要點！每桌每人必點！因為，超級便宜！難怪晚一點到店，一堆滷菜都沒有了。
（2023-11-09 新增）
▲ 蠻常來中華麵店吃麵，主要是因為它真的很便宜！有時想省一點餐費就會來。依舊是點上小碗乾麵 + 小碗餛飩湯 + 滷菜，中華麵店的滷菜真的很便宜！不小心夾了一塊很長的豬皮、豆皮、豬頭皮，居然只有55元，整套105元還沒吃完就超飽！要吃真的要早一點來，11:20，排隊！不然避開用餐高峰，中午沒有休息一直營業到晚上。
後記
從小吃到大，家裡長輩以前叫它「外省麵」，我也分不清本省麵和外省麵的區別，只要我的味蕾記得它的味道就好。在這附近加水站旁還有另間排隊乾麵老店，我吃不習慣！
小時候，我是不吃這種乾麵的，寧願吃牛肉麵！覺得乾麵平淡無奇沒什麼內容物，被灌輸夾滷菜是奢侈享受的觀念，讓我更不喜歡乾麵了。直到長大才明白，這才是巷口迷人的滋味！平淡，無奢華，卻令人難以忘懷！
中華市場（中華觀光夜市商圈）、高捷鳳山站推薦美食
▲【今日製冰所】在日系文青冰店裡吃鍋燒意麵 │ 全部百元內銅板消費
▶️ 附近美食推薦：
▲ 【小江周手切肉燥飯】肉絲炒飯好好吃 │ 平價傳統美食 ❤️❤️❤️❤️❤️
▲ 【老三牛肉麵-昊】在貨櫃屋裡吃牛肉麵，香麻辣乾半麵好滿足！
交通方式、店家資訊
▲ 中華麵店：
- 10:30 – 20:00（中間沒有休息）
- 現金後付（自己夾的滷菜要自己記好價錢）
- 公休日：每週一、二
- 高雄市鳳山區中華街21號（中華觀光夜市內）
- 07 – 7451166
